O le maketiina tausaga na faʻaiʻu ia Iuni 2021 sa leʻi pei o se isi tausaga o le pisinisi pateta na masani ai, fai mai Potato USA i le talafou talafou tuuina mai i le aso. "Faʻatasi ai ma faʻamaʻi pipisi ua amata ona alu ese ma tafe mai ia Iuni 2020 e oʻo ia Iulai 2021, na fesuisuiaʻi le faʻatauina o meaʻai ae o faleoloa na faʻatau na matua malosi lava i le tausaga atoa," o le tala lea a le vaega o pisinisi i le tatalaina.
Ina ia fesoasoani i le alamanuia malamalama i le manaʻoga mo pateta gaosia totonu o le fale ma sili malamalama i le faʻatau i totonu o le lotoifale māketi, Potatoes USA o loʻo faʻatautaia se suʻesuʻega faʻapitoa i tausaga taʻitasi. O lenei suʻesuʻega o loʻo faʻaaoga ai faʻamatalaga tau faleoloa mai le IRI, faʻatatauina le faʻatauina atu o meaʻai mai le Technomics, ma le faʻaulufaleina mai ma auina atu fafo faʻamatalaga e maua ai se faʻaopopoga manino o pateta gaosia i totonu o le atunuʻu.
O iʻuga na faʻaalia ai le faʻaitiitia o le faʻaaogaina o pateta a le US mo le Iulai 2020 - Iuni 2021 maketiina tausaga. Ina ia sili atu faʻapitoa, sa i ai se 6% paʻu i le fou mamafa tutusa tutusa. O lenei faʻaititia na mafua mai i le paʻu o oloa i le 8% i le faʻatauina o taumafa, ma le tulaga faʻatauina o le aufaʻatau mai le tumutumuga o le tau faʻatau i le faaiuga o le tausaga talu ai. O le sapalaiina o sapalai a le US pateta, aemaise oloa faʻaʻaisa, na faia mo le siʻitia i le 12% i le aofaʻi o oloa faʻaulufale mai i fafo.
E ui lava i le le mautonu i maketi faʻavaomalo ma le ogaoga o faʻafitauli i vaʻaiga faʻavaomalo, US pateta auina atu i fafo na faʻateleina e le 4% mo le tausaga maketiina. O le faʻatupulaia i fafo o oloa auina atu i fafo na taʻitaʻia e le siʻitia o pateta fou e 9%, o le 10% faʻateleina o chips potato, ma le 2% faʻatele i le aisa faʻatau atu i fafo, lea na maua ai le 51% o le aofaʻi. Pau lava le oloa e paʻu i lalo o le faʻamatuina pateta, paʻu i lalo e 4%.
E fasefulu pasene o US na totoina pateta na faʻaaoga mo le faʻaaisaina, ona sosoʻo ai lea ma le gaosiga fou i le 25%, faʻagasologa o le chips i le 23%, ma le faʻamagoina faʻatamaʻiina i le 7%. O le gaosiaina o pateta ua faʻamativaina na afaina i le utiuti o sapalai o oloa gaosi ma ogaoga galuega i falefaigaluega.
O le tilotilo atu i le faʻatauina o pateta i le maketi i totonu o le atunuʻu, e aofia ai pateta gaosi i totonu o le atunuʻu faʻapea foi ma oloa faʻaulufale mai, o oloa faʻatau atu ua faʻatusatusa i le tolu ma le lima tausaga talu ai, ae o le paʻu i faleʻaiga na matua tele lava na le mafai ai ona foʻia. Mo le 20 tausaga ua tuanaʻi, o le tulaga sa i ai mo le tele ma tele faʻatau atu e oʻo atu i meaʻai meaʻai faʻatusatusa i le faʻatau atu. O lenei faiga na suia i le lua tausaga ua tuanaʻi, ae e iai le faʻamoemoe o le a amata ona faʻamauina le sili atu o le tufatufaina o meaʻai, e ui lava e leʻo vave.
O le aofaʻi o faʻatauga i faleoloa na paʻu i lalo ifo o le 1%, mafuaʻaga na mafua mai i le paʻu 2% o pateta fou ma chips, talu ai le faʻatau i le tautotogo o le 2021 e leʻi ausia le ogaoga o faʻatauga i le taimi o le popolevale faʻatau i le tautotogo o le 2020. sa faʻatau atu o oloa faʻaaisa, na oʻo atu i le 5%, ma le faʻatau atu o oloa faʻaalu i le pusaaisa, na oʻo atu i le 5%.
O le Foodservice na paʻu i lalo le 8% i le aofaʻi o faʻatau, ae o le faʻatauina o pateta faʻaʻaisa na paʻu i lalo i le 4%, aua na vave ona toe maua le saoasaoa a le vaega o faleʻaiga vave ona o loʻo faʻaauau pea le okaina o falai a tagata. O le faʻatauina o pateta fou na paʻu i lalo i le 11% talu ai o faleʻaiga tautua ua matua pagatia lava ile faʻatapulaʻaina ma o le taimi nei ua leai ni galuega. O le tau o oloa na paʻu i lalo e le 19% ona o le pito i tua o le vaega o faleʻaiga na sili ona tele le paʻu o le aotelega, ae na suia le chips lapoʻa mai taga lapoʻa e le taga e tasi le tautua, ma e utiuti le aofaʻi.
Aʻo faʻasolosolo maketi i se tulaga masani, e taua tele le manatuaina o le manaʻomia o pateta e tumau pea le malosi, ma o pateta o le # 1 fualaʻau i faleoloa, o le pito i luga ipu i faleaiga, ma Amerika e sili ona fiafia i ai fualaʻau, fai mai Potato USA.