O se fua masani lenei mo Kartoffelsalat, Siamani Potato Salati:
vaega:
- 2 pauna (pe tusa ma le 1 kilokalama) pateta, e sili atu ituaiga waxy
- 1 tamai aniani mumu, tipiina
- 6 fasi bacon, tipi tipi
- 1/4 ipu (60 ml) fualaau faisua poo le sua moa
- 1/4 ipu (60 ml) apple cider vinegar
- 2 sipuni tele Vaisini Dijon
- 1 teaspoon gaʻo
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
- Otipe pasili fou mo teuteuga
faatonuga:
- Fua pateta: Amata i le faapunaina o pateta i le vai masima se'ia o'o ina mu'a ae mau. E mafai ona e tu'u le pa'u i luga mo le fa'aopoopoina o mea'ai ma tofo. A vela loa, fa'amama ma fa'amalie teisi.
- fasi pateta: A mālūlū loa le pateta e tago ai, tipi i ni ta'amilosaga 1/4 inisi. Tuu fasi pepa i totonu o se pesini tele faafefiloi.
- Kuka Bacon: I totonu o se apa i luga o le vevela feololo, kuka le puaa tipi tipi seia oʻo ina masi. Aveese le puaa mai le apa, ae tu'u le ga'o i totonu o le apa.
- Sau aniani aniani: I le apa lava e tasi ma le ga'o puaa, tu'i aniani mūmū tipiina seia o'o ina felanulanua'i.
- Sauni La'ei: I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi le fualaau faisua poʻo le moa moa, apple cider vinegar, Dijon sinapi, suka, masima, ma le pepa. O le mea lea e fai ai le teuteuga mo le salati pateta.
- Fa'atasi Mea: Liligi le fafie i luga o pateta tipi. Faaopopo le aniani sautéed ma le puaa crispy. Fa'afefiloi malie mea uma seia o'o ina fa'apipi'i tutusa pateta i le fa'a'ofu.
- Tuu ia Marinate: Fa'ataga le salati pateta e fa'afefe mo le itiiti ifo i le 30 minute. O le mea lea e mafai ai e le tofo ona liusuavai ma pateta e mitiia ai le ofu.
- Auauna: Aʻo leʻi tuʻuina atu, tuʻu le salati pateta i se togi mulimuli. Teuteu i le pasili fou tipi mo se paʻu o le lanu ma le fou.
- Fiafia: Kartoffelsalat e mafai ona tuʻuina atu i le mafanafana poʻo le vevela o le potu. Ose mea'ai pito lelei mo aano o manufasi tao pe fiafia fo'i na'o ia.
Manatua, o fesuiaiga o Kartoffelsalat o loʻo i ai i itu eseese o Siamani, o lea ia lagona le saoloto e fetuunai le fua e fetaui ma ou manaʻoga. Guten Ai!