Nonpareil Farms / Idaho Potato Packers i Blackfoot, ID, lea o le a faʻamanatuina lona 75 tausaga i le 2021, sa faʻapitoa lava i russets mai lona amataga, ma russets o loʻo avea pea ma ana autu.
"Ou te le o faia ni isi ituaiga eseese i nei aso," o Stephen Abend, le pule sili o le kamupani, fai mai Le Tala Fou Galue. "Matou te matua taulaʻi atu lava i le maualuga lelei russets avanoa. Ole 75 na ole ivitu ole tatou pisinisi. Matou te lagona e pei matou te lelei i lea vaega, ma matou te mananaʻo e faʻaauau pea le mea sa masani ona matou lelei ai. "
Ina ua amata Idaho, o se masani masani o se russet-gaosia setete, amata ona faʻavasega i isi pateta ituaiga i ni nai tausaga talu ai, Nonpareil faʻataʻitaʻia foi ma i latou. "Na matou teuina uma ituaiga eseese o pateta," o le tala lea a Abend. "Ae i le faaiuga o le aso, Nonpareil na fausia i luga o le sili enaena russet pateta avanoa, ma agai atu i le lumanaʻi, o le mea lena tatou te mananaʻo e faaauau pea ona tuuina atu."
O lena lumanaʻi ua i ai nei, ona o lea ua amata le seleselega o pateta 2020.
"Na matou amataina fou fualaʻau ia Aukuso 10" ma Russet Norkotahs, Abend fai mai. “Tulaga lelei sa sili ona lelei. Matou te fiafia tele i le matua. Foliga ma lapoʻa foliga lelei i lenei taimi. O le vevela o le tau na fesoasoani i le seleseleina ma le mauaina o se aofaiga talafeagai o oloa mai le eleele i aso uma, ma e foliga mai o le vevela o le a galulue faʻatasi ma matou mai iinei i fafo nei ma e faʻatagaina matou maua ai ni aso eli lelei. "
Nonpareil e galue ma tagata fai pateta eseese i Idaho e ese mai i le kamupani lava ia na gaosia. "Ou te iloa o le a ou tosoina mai le tasi itu o le Vaitafe o Snake Vaitafe i le isi," o lana tala lea.
Ae le naʻo soʻo se grower mafai ona faia le tipi. O le aufaifaatoaga Nonpareil e galulue ma i latou na ua faailoa mai e le kamupani "o taimi uma e tilivaina ai mea matou te manatu o se Nonpareil-lelei pateta," o lana tala lea.
"O le tele o aʻu pateta eo mai mai le Fort Hall Reservation" i totonu o le 30-maila faataamilosaga o Blackfoot, fai mai Abend. "O le vaiaso nei [i le faaiuga o Aukuso], na amata ai ona matou tamoina pateta mai le mea na matou teʻa, ao matou agaʻi i sasaʻe, ma o loʻo faʻaauau pea ona matou vaʻaia le sili ona lelei ma le paʻu o paʻu."
O fua o loʻo tamoʻe e tusa ma le averesi, o lana tala lea.
O pateta uma Nonpareil vaʻa a le o Norkotahs poʻo Burbanks. Vagana ai le faʻatautaia o Burbanks i le vaitau o aso malolo mai ia Novema e oʻo ia Tesema, "o matou lava o Norkotahs mai ia Aukuso e oʻo ia Aperila."
Nonpareil teuina pateta i le tele o lapisi taga lapoa mai le tolu pauna i le 15 pauna, i uma poly ma mesh, i "le masani ai bailers, uma pepa ma corrugated. Ma o le mea moni, o loʻo teuina foʻi talone i matou, ”o lana tala lea.
O loʻo teuina foi e le kamupani ni atigipusa gaosi 50-pauna mo meaʻai.
"O aʻu ituaiga meaalofa o loʻo faʻaauau pea ona avea ma igoa ole Nonpareil" faʻapea foi ma le kamupani a le kamupani IPP (Idaho Potato Packers), o le Angus brand ma le Magic brand, lea e faʻaaoga mo le No. 2 foodervice packs,
"O loʻo matou vaʻavaʻai i tekonolosi fou ato" i se taumafaiga e faʻaititia le faʻaaogaina o mea masani ma faapea ai "fesoasoani faʻaititia le tatou tulagavae carbon," o lana tala lea.
Aʻo ulufale atu le kamupani i lona 75th vaitau o Idaho Potato Packers, o loʻo ia fuafuaina ni faʻalauiloa faʻapitoa i le tautuaina o meaʻai i le 2021 e faʻamanatu ai lena tulaga taua, o le tala lea a Abend. Faʻamatalaga o le a sau a o latalata mai le tausaga fou latalata mai.
Ata: Stephen Abend, Dandee Hale ma Rulon Robinson o Nonpareil.