O Carter, taitaifono o CSS Farms, Watertown, SD, na logoina le faailoga i le Mati 8 i le vitio ma le faatonu o le Packer's Tom Karst. Na viia e Karst Carter mo lana taʻitaʻiga, naunautaiga ma le fou i le pisinisi pateta.
Faʻatasi ai ma le paʻaga o Randy Spevak, na amata ai loa e Carter le CSS Farms i le 1986, ma gaosi muamua le kamupani i le fualaʻau o russet pateta mo le latou falalaʻau Farani. CSS Faʻatoʻaga faʻafuaseʻi faʻalauteleina i chips faia potato gaosiga ma faʻatoʻaga i Nebraska ma Texas. Faʻatoʻaga CSS ua i ai nei se tulagavae e aofia ai 350 tagata faigaluega tumau i le 19 faʻagaioiga faʻagaioiga i 11 setete. I le faaiuga o le 2018, na faamavae ai loa Carter ma faauluuluga o le kamupani ae o loo tumau pea lona taitaifono. CSS Farms paaga i aso nei aofia ai Bob Bender, Nathan Bender, Steve Gangwish, Reagan Grabner, ma Spevak.
Taʻitaʻi fou
Russell Wysocki, CEO o Wysocki Family of Cos./RPE Inc., Bancroft, Wis., Na ia taua i se tusi filifilia e faapea, o Carter na taitaiina CSS Farms e avea ma se tasi e sili ona alualu i luma ma mataalia pateta gaosi i le alamanuia.
E le gata i lona sao tele i chips ma fatu pateta, na iloa lelei lava e Carter aga masani i pateta fou, na taua e Wysocki. "Na matou laki na auai i se faiga faapaaga ma CSS Farms i le 2010 e lagolagoina se vaaiga mamao na maua e Milt Packer ina ua maeʻa auai i le US Potato Board i fafo atu i Europa i le 1997," o le tala lea a Wysocki. "O lena malaga na avea ma unaʻiga mo le mea ua avea ma Tasteful Selections, o le sili ona tele faifaatoʻaga, teuina ma faʻatau maketi o u tele-tele."
I le 2010, na galulue faʻatasi le CSS Farms ma le RPE ma le Plover River Farms e fausia ai le Tasteful Selections, o se tasi o atunuʻu na gaosia le tele o pateta pepe ma tamaʻi lima. Fai mai Wysocki le utia-tele pateta maketi i lena taimi sa itiiti ifo i le 1.5% o le US maketi ma i totonu o le 10 tausaga ua tupu ai e sili atu nai lo 18%.
"O le mea ua atili ai ona ofoofogia lenei mea o le mea moni o Milt o se mama mama gaioiga ma sa matua leaga i le maketi fou ona o ona luitau ma maualalo le taumafaina ma faʻatapulaʻa tupe mama gafatia," Fai mai Wysocki. “Peitaʻi, na mafai lava ona ia vaʻai i le manaʻoga o pateta fou e sili ona lelei, faʻafaigofie ona faʻaaoga ma talafeagai na le amanaʻiaina e isi i totonu o le pisinisi. O lenei vaʻaiga ua unaʻia le alamanuia atoa i luma, faʻaosofia le manaʻoga o tagata faʻatau ma aumaia le ola i se isi tulaga faʻaletonu maketi."
O le sao a Carter i le pisinisi e aofia ai taʻitaʻiga i le fesoasoaniina e teteʻe atu i le faʻamaʻi o le Zebra chip, faʻatasi ai ma ana uo o loʻo faʻamalosia lona atinaʻeina o le sili atu o le agronomic management effects mo le psyllid ma le Zebra chip control. Sa galue foi Carter i luga o komiti tetele ma komiti, e aofia ai le tele o tausaga o avea ma faatonu o le National Potato Council. Valaauina Carter o se uo sili ma paaga, Neil Gudmestad, o se litaea polofesa o laau pathology i North Dakota State Iunivesite, fai mai o le mamalu mo Carter ua leva ona tuai. Na ia viia le taumafai ma le naunautai o Carter ia maua ni tali ma ia avea ma tagata matua lelei, lea e moni talu mai ona popofou i le galuega.
"Ou te manatua a o avea o ia ma se tasi ma sa i ai o ia i le Red River Valley potato growers fonotaga faaletausaga i Fargo, ND, ma sa ou faia se tautalaga," na ia toe manatuaina. "O se malologa ma na ona fesili mai Milt ia te aʻu ni fesili se 100, ma na le mafai ai ona ou alu e aumai se ipu kofe." E leai seisi na iloa poo ai Carter i na taimi, ae ua iloa o ia e tagata uma i aso nei, o le tala lea a Gudmestad. Na faaalia e Carter le agaga faafetai mo le faaeaea ma tagata latou te faigaluega. I le toe tepa i lana galuega, fai mai Milt Packer e leʻo se galuega. "Ua ou agaʻi atu i le litaea, ae o loʻu olaga lenei ma o le mea lea sa ou fiafia e fai."
O le Packer o le a talimalo i se vitio telefoni e faʻatagaina ai pateta uo uo e faʻamalo atu ia Carter mo le aloaʻia, ma auiliiliga e faʻasaʻoloto vave.